Reciben más de 6 mil visitantes en la Primer Expo Alimentaria del Edomex
Redacción
Metepec, Edomex; 29 de
septiembre de 2024.- Con más de 6 mil visitantes provenientes de los 125
municipios del Estado de México; 20 estados del país participantes; y 65
panelistas mexicanos y extranjeros, concluyó la primera Expo Agroalimentaria
Internacional Estado de México 2024, un espacio para promover la salud
alimentaria, la agroecología y la soberanía alimentaria, así como potenciar a
las personas productoras del campo.
“Ahora más que nunca es
necesaria una política de estado con base en la agroecología, para recuperar la
autosuficiencia alimentaria, liberar nuestros paladares de la industria,
recobrar nuestra salud y nuestra identidad alimentaria”, aseguró María Eugenia
Rojano Valdés, secretaria del Campo, al realizar la clausura de este evento.
Rojano Valdés reconoció
que desde el gobierno federal y la administración estatal se hacen esfuerzos en
políticas públicas para la soberanía alimentaria como la restauración de
suelos, la valoración y mejoramiento de semillas nativas, la prohibición de
transgénicos, el uso de bioinsumos y el diseño de programas pensados en la
estructura sociocultural de los productores.
“En estos dos días
reafirmamos la necesidad de que en el campo mexiquense, personas productoras,
servidores públicos y la ciudadanía en general adoptemos a la agroecología en
nuestra práctica cotidiana, y lo podemos hacer desde el pequeño o gran espacio
de tierra que tengamos, produciendo alimentos bajo este concepto, si lo
hacemos, lograremos recuperar nuestros suelos, la agro-biodiversidad, pero
sobre todo lo nutritivo, lo sano y los sabores de la milpa para que la
construcción de la soberanía alimentaria para nuestras familias sea una
realidad”, señaló la titular de la SeCampo.
La feria contó con 150
stands de productores, 40 stand institucionales, 10 de artesanos, demostración de cocineras
tradicionales, una mesa de negocios a cargo de la Secretaría de Desarrollo
Económico (Sedeco), 13 conversatorios con 65 ponentes, exposición de maquinaria
para la producción, venta de insumos agroecológicos, dos firmas de convenios
con instituciones educativas, una expo ganadera, nueve eventos artísticos con
apoyo de la Secretaría de Cultura, dos espacios con actividades lúdicas y un
concurso de dibujo infantil.