Elaboran alumnos de la UAEMex chorizo para personas que padecen problemas renales
Redacción Amecameca, Méx; 17 de julio de 2023. Para apoyar la salud de pacientes con alguna enfermedad renal, hiperuricemia o gota, hipertensión arterial, dislipidemias u obesidad, estudiantes de la Licenciatura en Nutrición del Centro Universitario Amecameca de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex) desarrollaron Chori-Health, un chorizo elaborado con carne de conejo, salsa a base […]
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